Alternativa a Alegra para restaurantes en Costa Rica

Plaxp es una alternativa a Alegra para restaurantes en Costa Rica: un sistema hecho en el país que junta comandas, pantalla de cocina, servicio del 10%, factura electrónica 4.4, recetas con el costo de cada plato, inventario y contabilidad.

Viene con instalación y soporte presencial. Todo lo que incluye está en sistema para restaurantes en Costa Rica.

A un restaurante le conviene buscar otro sistema cuando necesita algo que hoy resuelve por fuera: tomar la orden por mesa y mandarla a cocina, saber cuánto le cuesta cada plato, que el inventario se descuente por receta o que alguien lo acompañe en persona.

• Tomar la orden por mesa: en Plaxp se toca la mesa, se tocan los productos y se toca «Comandar», y la orden sale a cocina. Mirá el sistema de comandas.
• El costo de cada plato: sale de su receta, con el costo promedio vigente de cada insumo, y la ficha muestra el costo por porción. Está en el software de costeo de recetas.
• El inventario por receta: al facturar se descuentan solos los insumos de la receta, también en extras y combos. Está en el sistema de inventario para restaurantes.
• El acompañamiento en persona: la instalación es presencial y acompañada, y el soporte es de gente real, con visitas al negocio. Mirá por qué Plaxp.

Esto es lo que hace Plaxp en un restaurante, de la mesa a la factura:

• Punto de venta: cobra en la mesa o en “Para llevar” y emite el tiquete o la factura desde la misma cuenta.
• Pantalla de cocina (KDS): la orden llega a la cocina, y la impresión va por categoría, a la barra o a la cocina.
• Servicio del 10%: va como otro cargo en la cuenta de la mesa y en el comprobante.
• Factura electrónica 4.4: sale de la cuenta de la mesa y se envía a Hacienda.
• Recetas: cada plato lleva su receta, con sub-recetas, y su costo por porción.
• Compras: el costo promedio de cada insumo se actualiza solo con cada compra.
• Mermas y tomas físicas: las mermas se registran con su tipo, y las tomas físicas se reconcilian contra el kardex.

Pasarse a Plaxp empieza por cargar el catálogo desde Excel o CSV y termina con el equipo usando el sistema en la operación real, con instalación presencial y acompañada.

Los productos, las categorías, los clientes, los proveedores y el inventario inicial se cargan cada uno con su plantilla descargable. Las recetas, los salones y las mesas se arman en Plaxp durante la instalación.

Sí: en Plaxp la contabilidad va en el mismo sistema, y cada venta queda registrada con su costo en el asiento contable, sin volver a digitarla.

Las mermas generan su asiento automático, y el ajuste de una toma física también queda en la contabilidad.

Lo que cada sistema publica en su propio sitio, con el enlace a la página donde lo dice, está en la comparativa de sistemas para restaurantes en Costa Rica.

Si venís de otro sistema, también está la página de alternativa a Hiopos e ICG.

¿Qué alternativas a Alegra hay para un restaurante en Costa Rica?

Plaxp es una: un sistema para restaurantes hecho en Costa Rica, con comandas, pantalla de cocina, servicio del 10%, factura electrónica 4.4, recetas con el costo de cada plato, inventario y contabilidad. En la comparativa de sistemas para restaurantes está lo que publican en su propio sitio siete sistemas que se ofrecen en el país.

¿Puedo pasar mis productos y clientes a Plaxp?

Sí. Productos, categorías, clientes, proveedores y el inventario inicial se cargan desde Excel o CSV, con una plantilla para cada uno. Las recetas, los salones y las mesas se arman en Plaxp durante la instalación.

¿Plaxp trae contabilidad?

Sí. La contabilidad va en el mismo sistema: cada venta queda registrada con su costo en el asiento contable, sin volver a digitarla.

¿Quién instala Plaxp y da soporte?

El equipo de Plaxp, en Costa Rica. La instalación es presencial y acompañada hasta que tu gente lo usa sin problemas, y el soporte es de gente real, con visitas al negocio.