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Qué es Plaxp, cómo se compara y para qué sirve.

Producto y plataformaSistema para restaurantesSistema para restaurantes en Costa Rica: controlá cada mesa y el costo real de cada plato. Plaxp une comandas, cocina, recetas, servicio 10% y factura 4.4.

Producto y plataformaPunto de venta para restaurantesPunto de venta (POS) para restaurantes en Costa Rica: mesas y comandas desde tablet, cocina, servicio 10%, factura 4.4 y recetas que descuentan insumos.

Producto y plataformaSistema de comandasSistema de comandas para restaurantes en Costa Rica: la orden va de la mesa a la cocina y a la caja sin papel, con servicio 10% y factura electrónica 4.4.

Producto y plataformaSoftware de costeo de recetasSoftware de costeo de recetas para restaurantes: el costo de cada plato sale de su receta y se actualiza con cada compra. Hecho en Costa Rica.

Producto y plataformaSistema de inventario para restaurantesSistema de inventario para restaurantes en Costa Rica: cada plato vendido descuenta sus insumos por receta, con tomas físicas, mermas y stock mínimo.

Producto y plataformaSistema para sodasSistema para sodas en Costa Rica: comandas, caja, factura electrónica 4.4 y el costo de cada plato del menú, fácil de usar y con soporte presencial.

Producto y plataformaSistema para cafeteríasSistema POS para cafeterías en Costa Rica: el costo de cada bebida por receta, extras que descuentan insumos, combos, cobro para llevar y factura 4.4.

Producto y plataformaSistema para baresSistema para bares en Costa Rica: comandas por mesa, barra y cocina por separado, recetas de cócteles, conteo de licores, servicio 10% y factura 4.4.

Producto y plataformaMejores sistemas para restaurantes (2026)Siete sistemas para restaurantes en Costa Rica comparados con lo que cada uno publica en su sitio: factura 4.4, servicio 10%, cocina, recetas y soporte.

Producto y plataformaCómo elegir un sistema para restauranteCómo elegir un sistema para restaurante en Costa Rica: 9 criterios, la pregunta para hacerle a cada proveedor y cómo probarlo en una demo con tu menú.

Producto y plataformaComparar con otros sistemasComparamos los sistemas del mercado tico en lo que de verdad cambia al usarlo: POS, inventario, contabilidad y factura 4.4. Qué mirar antes de elegir.

Producto y plataformaAlternativa a Alegra para restaurantesPlaxp, alternativa a Alegra para restaurantes en Costa Rica: comandas, cocina, servicio 10%, factura 4.4 y costo por plato, con instalación presencial.

Producto y plataformaAlternativa a Hiopos e ICGPlaxp, alternativa a Hiopos e ICG para restaurantes en Costa Rica: comandar es fácil, cualquier salonero entra a la mesa y la instalación va acompañada.

Producto y plataformaPor qué PlaxpPor qué elegir Plaxp: instalación presencial acompañada, soporte de gente real, sistema fácil de usar y centralizado con Lexia, la IA que ayuda a decidir.

Producto y plataformaQué es un ERPUn ERP integra ventas, facturación, inventario, compras y contabilidad en un solo sistema. Qué es y qué tiene que incluir un ERP para restaurantes.

Producto y plataformaLexia — asistente de IALexia es el asistente de inteligencia artificial para tu negocio: analiza los datos de tu ERP y te da decisiones basadas en datos. Así funciona en Plaxp.

Costeo de recetas, food cost, porciones, inventario y menú.

Costeo y administración del restauranteCosteo de recetasCosto de un plato = cantidad neta × precio limpio ÷ porciones. Un casado costeado en colones, el precio con IVA y 10%, y la plantilla en Excel.

Costeo y administración del restauranteFicha técnica de recetaQué incluye la ficha técnica de una receta estándar, cómo se llena paso a paso, un casado costeado de ejemplo y la plantilla en Excel para descargar.

Costeo y administración del restauranteFood costFood cost = costo de los insumos ÷ ventas de comida sin IVA ni servicio. Cómo calcularlo por plato y por mes, la varianza y qué la causa, con ejemplos.

Costeo y administración del restauranteCosto de ventas (COGS)Costo de ventas (COGS): lo que te costó lo que vendiste. En un restaurante, los insumos de los platos vendidos. Cómo se calcula y cómo lo registra Plaxp.

Costeo y administración del restauranteIngeniería de menúLa ingeniería de menú clasifica cada plato por popularidad y margen: estrella, caballo de batalla, rompecabezas o perro. Ejemplo en colones y plantilla.

Costeo y administración del restauranteControl de porcionesCómo controlar las porciones de un restaurante: especificación por componente, utensilio fijo, pesaje y consumo teórico contra real. Ejemplo en colones.

Costeo y administración del restauranteQué es la mermaLa merma es el producto que se pierde y no vendés. En la cocina: limpieza, cocción, sobras y vencidos. Cómo registrarla y cuánto sube el costo del plato.

Costeo y administración del restauranteInventario de restauranteCómo controlar el inventario de un restaurante en tiempo real: insumos, bodegas, conteos, stock mínimo y compras que actualizan el costo. Con plantilla.

Costeo y administración del restauranteCómo administrar un restauranteGuía para administrar un restaurante pequeño en Costa Rica: costeo de platos, food cost, inventario, merma, porciones, planilla, caja, impuestos y menú.

Comprobantes, CABYS, tipos de documento y Hacienda v4.4.

Facturación electrónicaFacturación electrónica 4.4La versión 4.4 es obligatoria desde el 1 de setiembre de 2025. Con Plaxp la cumplís desde tu POS: CABYS, IVA, firma y envío a Hacienda automáticos.

Facturación electrónicaQué es la factura electrónicaLa factura electrónica en Costa Rica es el comprobante que se firma y envía a Hacienda por cada venta. Los 6 tipos de la v4.4 y cómo Plaxp los emite.

Facturación electrónicaTiquete vs factura¿Tiquete o factura electrónica? El tiquete (04) es a consumidor final; la factura (01) identifica al receptor y respalda su crédito fiscal. Plaxp lo elige.

Facturación electrónicaQué es CABYSCABYS es el código de 13 dígitos del BCCR que clasifica cada bien o servicio y trae su tarifa de IVA. Cómo asignarlo a los platos y bebidas de tu menú.

Facturación electrónicaCómo anular una facturaUna factura electrónica no se borra ni se edita: se anula con una nota de crédito 4.4. Cómo anular la cuenta de una mesa con error o a nombre equivocado.

Facturación electrónicaQué es el REPEl REP (Recibo Electrónico de Pago) respalda el pago de ventas a crédito con IVA diferido a 90 días y de servicios al Estado. Cuándo lo usa un restaurante.

Facturación electrónicaFactura electrónica de compraLa factura electrónica de compra (FEC, tipo 08) la emitís vos al comprarle a un proveedor de régimen simplificado o no domiciliado. Cómo la genera Plaxp.

Facturación electrónicaFactura en régimen simplificadoEn el régimen simplificado (RTS) no desglosás IVA y el de tus compras va al costo. Cómo factura una soda o un restaurante pequeño en Costa Rica.

Facturación electrónicaRégimen simplificado vs tradicional¿Régimen simplificado o tradicional en Costa Rica? Diferencias de IVA y declaraciones, cuándo conviene cada uno y cómo Plaxp factura y contabiliza los dos.

Facturación electrónicaExoneraciones y EXONETQué es la exoneración de IVA en Costa Rica y cómo funciona EXONET. Plaxp valida la autorización contra Hacienda y exonera por CABYS en la factura 4.4.

Facturación electrónicaSINPE Móvil como medio de pagoCon la 4.4, el SINPE Móvil tiene su propio código de medio de pago (06). Cobrá por SINPE en tu POS y que salga bien en el comprobante a Hacienda con Plaxp.

Facturación electrónicaQué es TRIBU-CRTRIBU-CR reemplazó al ATV el 6 de octubre de 2025: ahí te inscribís (antes D-140) y declarás el IVA (formulario 150, antes D-104). Cómo la aprovecha Plaxp.

Facturación electrónicaServicio 10% en restaurantesEl servicio del 10% en restaurantes va como "Otros cargos" en la factura 4.4, no como línea ni como impuesto. Cómo se cobra y cómo Plaxp lo hace solo.

IVA, declaraciones, inscripción y cargas sociales en Costa Rica.

Impuestos y trámitesTarifas de IVA en Costa RicaLa tarifa general del IVA en Costa Rica es 13%, con reducidas de 4%, 2%, 1% y 0,5%. En restaurantes cada plato lleva el IVA de su CABYS y el 10% va aparte.

Impuestos y trámitesCanasta básica (IVA 1%)La canasta básica tributaria paga 1% de IVA en vez del 13%. Qué insumos de cocina suelen entrar, cómo los define el CABYS y cómo llegan al costo del plato.

Impuestos y trámitesDeclaración de IVA (D-104)La declaración del IVA (formulario 150 en TRIBU-CR, antes D-104) se presenta cada mes: débito menos crédito fiscal. Plaxp deja tus reportes cuadrados.

Impuestos y trámitesDeclaración informativa D-151El D-151 ya no es anual: hoy es el formulario 270, mensual y solo para lo que no tiene comprobante electrónico. Plaxp lleva el registro para armarlo.

Impuestos y trámitesCómo inscribirse en HaciendaLa inscripción en Hacienda (antes formulario D-140) hoy se hace en TRIBU-CR: es el paso previo para facturar electrónicamente en Costa Rica. Guía de Plaxp.

Impuestos y trámitesCargas sociales (CCSS)Sobre el salario bruto se le rebaja cerca del 10,83% al trabajador y el patrono aporta cerca del 26,83% (2026). Así pesan en la planilla de tu restaurante.

Estado de resultados, flujo de caja y centros de costo.

Contabilidad y finanzasEstado de resultadosEl estado de resultados muestra si tu negocio ganó o perdió en un periodo: ingresos menos costos y gastos. Cómo se lee y cómo Plaxp lo arma automático.

Contabilidad y finanzasFlujo de cajaEl flujo de caja registra las entradas y salidas de dinero de tu negocio por la fecha real del movimiento. Qué es, para qué sirve y cómo lo reporta Plaxp.

Contabilidad y finanzasCentro de costosUn centro de costos agrupa los gastos de un área o sucursal para saber cuánto cuesta y cuánto deja cada una. Qué es, para qué sirve y cómo lo separa Plaxp.

Stock, kardex, mermas, costos, proveedores y bodegas.

Inventario y comprasCosto promedio ponderadoEl costo promedio ponderado recalcula el costo de cada insumo en cada compra. Así cambia el costo de tus platos: ejemplo en colones y cómo lo usa Plaxp.

Inventario y comprasQué es el kardexEl kardex es el registro cronológico de entradas y salidas de cada producto y su saldo. Qué es, para qué sirve y cómo Plaxp lo lleva digital y automático.

Inventario y comprasPunto de reorden y stock mínimoEl punto de reorden (o stock mínimo) es el nivel al que debés reponer un producto antes de quedar sin stock. Qué es, cómo calcularlo y cómo Plaxp te avisa.

Inventario y comprasOrden de compraUna orden de compra es el documento con que le pedís a un proveedor qué, cuánto y a qué precio comprás. Qué es, para qué sirve y cómo la maneja Plaxp ERP.

Inventario y comprasToma física de inventarioLa toma física de inventario es el conteo real de tu bodega para cuadrarlo con el sistema. Qué es, por qué importa y cómo Plaxp cuenta y ajusta el stock.

Inventario y comprasGestión de proveedoresLa gestión de proveedores es administrar a quién le comprás: sus datos, tus compras y lo que les debés. Qué es, qué problemas evita y cómo la ordena Plaxp.

Inventario y comprasTransferencia entre bodegasCómo mover inventario entre bodegas y sucursales con trazabilidad: quién trasladó qué, cuánto y cuándo. Qué es, qué problema evita y cómo lo hace Plaxp.

Caja, sucursales, combos, cocina y producción.

Ventas, POS y producciónArqueo y cierre de cajaEl arqueo de caja compara el efectivo que hay en la gaveta contra lo registrado. Aprendé qué es, cómo hacer el cierre de caja y cómo lo automatiza Plaxp.

Ventas, POS y producciónMulti-sucursalUn sistema multisucursal centraliza inventario, cajas y ventas de todas tus sucursales en un solo lugar, con reportes consolidados. Cómo lo hace Plaxp ERP.

Ventas, POS y producciónCombos y productos compuestosUn combo se vende como un solo artículo pero está armado de varios componentes. En un restaurante: plato, bebida y acompañamiento, y qué insumos descuenta.

Ventas, POS y producciónComanda y KDS (pantalla de cocina)Una comanda KDS es la orden que viaja del salón a la pantalla de cocina en tiempo real, sin papel. Qué es, cómo ordena tu cocina y cómo funciona en Plaxp.

Ventas, POS y producciónOrden de producciónUna orden de producción es la instrucción para transformar insumos en producto terminado según su receta. Qué es, para qué sirve y cómo la maneja Plaxp.

Planilla, CRM, WhatsApp, fidelización y tienda en línea.

MódulosPlanillaCómo funciona un sistema de planilla para Costa Rica: cálculo de salarios, deducciones de ley, aguinaldo e integración con contabilidad. Así lo hace Plaxp.

MódulosCRMFicha de cliente lista para facturar, historial ligado a cada venta, límite de crédito y saldo a favor, integrado al punto de venta. Sin doble digitación.

MódulosVentas por WhatsAppRecibí pedidos y cerrá ventas por WhatsApp, el canal #1 en Costa Rica, conectado a tu inventario y a la factura electrónica 4.4. Así lo resuelve Plaxp ERP.

MódulosAutomatización de ventas por WhatsAppAutomatizá las ventas por WhatsApp de tu negocio en Costa Rica: respuestas al instante, catálogo y confirmaciones de pedido. Así lo resuelve Plaxp ERP.

MódulosPrograma de fidelizaciónQué es un programa de fidelización de clientes para negocios en Costa Rica: puntos, recompensas y retención integrados al POS y CRM. Así lo hace Plaxp ERP.

MódulosTienda en líneaUna tienda en línea conectada al inventario en Costa Rica: mismo stock y precios, factura electrónica automática y sin doble digitación con Plaxp ERP.